Responsable: M. Thierry Gallandat, Ing. agr. dipl. EPFZ
Activités
Formation à la carte (suivi d'un ou plusieurs modules selon les besoins)
Préparation au brevet fédéral pour agriculteurs
Préparation
à la maîtrise fédérale pour agriculteurs
A qui s’adresse le brevet et la maîtrise ?
Ces
formations s’inscrivent dans le cadre du perfectionnement des agriculteurs,
des viticulteurs, des arboriculteurs, des cavistes, des maraîchers et des
paysannes. Elles s’adressent en premier lieu à des praticiens/praticiennes
titulaires d’un CFC d’agriculteur, impliqué(e)s dans la conduite
d’une exploitation agricole. De bonnes connaissances professionnelles acquises
grâce à la pratique peuvent pallier l’absence du CFC. Pour l’obtention
du brevet et de la maîtrise, le CFC reste toutefois une nécessité.
Objectifs généraux
Les cours
dispensés permettent aux
participants de :
- se perfectionner dans les techniques de productions végétale
et animale;
- maîtriser l'environnement économique, politique,
social, législatif et écologique de l'agriculture;
- développer
leurs compétences en économie et gestion d’entreprise;
- maîtriser la commercialisation des produits agricoles et des prestations
à caractère rural;
- analyser, planifier et mettre en valeur
l'exploitation agricole.
Enseignement dispensé selon le système modulaire :
- un module est une unité de formation autonome ;
- il se réfère
à un domaine déterminé, défini par la ou les compétence(s)
qu’il permet d’acquérir ;
- sa durée est en principe
de 40 à 80 périodes, comprenant une part d’enseignement en classe
et une part de travail personnel ;
- chaque module se termine par une évaluation,
qui pourra, le cas échéant, être capitalisée pour l’obtention
d’un titre ou d’un diplôme.
Reconnaissances et diplômes
Au terme de chaque module, le
participant peut se présenter aux examens de modules
organisés par Agrilogie en collaboration avec la commission
romande de maîtrise d'AGORA.
Formations à la carte
Le participant
aux cours peut recevoir, à sa demande, et pour chaque module suivi, une attestation
de fréquentation des cours décernée par l’ECE. Le candidat
qui subit avec succès les examens de modules obtient une validation des modules
concernés.
Brevet fédéral
pour agriculteurs
Le brevet atteste des compétences dans la conduite
et la gestion des branches de production de l'exploitation agricole (chef de cultures).
Il est décerné au candidat qui a subi avec succès les examens
de modules requis et possède au minimum 24 mois de pratique agricole après
l'obtention du CFC d'agriculteur.
Maîtrise
fédérale agricole
La maîtrise certifie les compétences
nécessaires au chef d'entreprise. Pour obtenir la maîtrise, le candidat
doit être titulaire du brevet, subir avec succès les examens de modules
requis (5 modules sur 6, dont le module "Gestion et financement"), présenter
et défendre une étude d'exploitation, prouver 36 mois de pratique
agricole après l'obtention du CFC et être âgé de 25 ans
au moins. Le titulaire de la maîtrise est habilité à porter
le titre de ‘’maître agriculteur’’.
Maîtrise fédérale
de viticulteur, de caviste ou d'aboriculteur
La maîtrise certifie
les compétences nécessaires au chef d'entreprise. Pour obtenir la
maîtrise, le candidat doit être titulaire du brevet, subir avec succès
les examens de modules requis (les 5 modules), présenter et défendre
une étude d'exploitation, prouver 36 mois de pratique professionelle après
l'obtention du CFC et être âgé de 25 ans au moins. Le titulaire
de la maîtrise est habilité à porter le titre de ‘’maître
viticulteur’’, ‘’maître arboriculteur’’
ou ‘’maître caviste’’.
Reconnaissances d'autres
formations
Les détenteurs d'un CFC agricole, obtenu à l'école
de Marcelin dans la filière agri-viticulture, peuvent faire reconnaître
leur formation pour obtenir les deux points du module "Viticulture". La reconnaissance
est à demander au secrétariat d'AGORA en transmettant une copie du
bulletin de notes
Les détenteurs d'un CFC de forestier-bûcheron
peuvent faire reconnaître leur formation pour obtenir les deux points du module
"Sylviculture". La reconnaissance est à demander au secrétariat d'AGORA
en transmettant une copie du CFC.
Débouchés
Les
formations à la carte permettent aux participants de faire valoir les compétences
acquises dans les domaines concernés.
Le titulaire du brevet fédéral
est apte à conduire et mettre en valeur de manière indépendante
les branches de production dans lesquelles il s'est formé. Il possède
un solide bagage technique. Il obtient le droit de former des apprentis
Le
titulaire de la maîtrise fédérale possède les qualifications
et les compétences nécessaires pour planifier, gérer et diriger
une exploitation agricole. Il possède en outre des connaissances générales
étendues. Il peut prétendre à des postes de cadre dans ou hors
exploitation agricole.
1. Compétences professionnelles
Exemples : savoir, faits, connaissances, compréhension,
arguments, jugements.
2. Compétences personnelles
Exemples
: confiance en soi, indépendance, motivation, engagement,
identification, joie d’apprendre, responsabilité,
créativité.
3. Compétences sociales
Exemples : coopération, travail de groupe, communication,
conflits, direction de groupes, capacité critique.
4. Compétences méthodologiques
Exemples : organiser, planifier, visualiser, structurer,
ordonner, rechercher, consulter, améliorer les méthodes d’apprentissage
et de travail.
Dans une formation orientée sur la capacité d’agir, enseignants
et apprenants travaillent ensemble en respectant les différents styles d’apprentissage
et en le facilitant avec les moyens adéquats. Par exemple:
- garder un lien avec la réalité ;
- accorder à l’organisation
et la responsabilité personnelles la place qu’elles méritent
- viser, dans la mesure du possible, des résultats concrets, tangibles
;
- utiliser des formes d’enseignement et
d’apprentissage élargies et différenciées ;
- entraîner la capacité de coopérer, le
processus d’apprentissage étant aussi important que le résultat.
En bref, à la fin du module, le contrôle de
compétence (‘’examen’’) mesure la
façon de faire et la façon d’être, autant que
les connaissances.
Organisation du brevet et de la maîtrise
Les cours qui ont lieu dans deux écoles Agrilogie Marcelin et Agrilogie Grange-Verney, sont assurés
par des professeurs des deux sites ainsi que des intervenants extérieurs.
Un
professeur d’une des deux écoles est le responsable de module. Il assume
l’organisation du module, une partie de l’enseignement du module et
examine les candidats inscrits aux examens de fin de module auprès d’AGORA.
La gestion administrative de l’école est assumée
par M. Gallandat avec l’appui du secrétariat de
Grange-Verney.Les modules proposés ne sont effectivement mis sur
pied que si un nombre suffisant d’inscriptions nous parvient. En
cas de nombre insuffisant, les personnes concernées sont
averties personnellement et un délai supplémentaire est
octroyé pour s’inscrire à des modules effectivement
organisés.
Modules offerts - hiver 2011-2012
Prix
des cours
Responsables
Programme général du brevet (.pdf)coordinateur T. Gallandat
B1 Développement
des compétences, méthodol (.xls)220.-T. Gallandat
B11 Production fourragère et cons. des fourrages
280.-C.-P.Thuillard
B14.1 Production de viande bovine intensive280.-B.Stuby
B14.2 Production de viande bovine extensive280.-B.Stuby
B14 Production de viande bovine280.-B.Stuby
B34 Arboriculture frutière, installation d'un verger 250.-G. Andrey
B39 Viticulture 250.-M.Pfister
B52 Elevage et garde du cheval 300.-Ph.Rizzoli
B73 Economie alpestre150.-B.Stuby
B74 Fabrication fromagère sur l'alpage 220.-F. Vulliemin
B75 Travaux pour tiers 300.-W. Hofer
M3 Marketing (.xls)240.-Y. Pottu
M4 Droit agricole et formes d'entreprises 200.-M. Chenuz
M7S Economie et cadre législatif viti-vinicole / arboricole 180.-M.Perrottet / à définir
Programme général de la maîtrise
(.pdf)coordinateur T. Gallandat
Obtenir des renseignements sur les cours, s'inscrire aux cours :
Ecole vaudoise des chefs d'exploitation
Agrilogie
Grange-Verney
CH - 1510 Moudon
Tél. 021 557 98 98
Fax. 021 557 98 99
e-mail: thierry.gallandat(at)vd.ch
Documentation
Inscription
Pour
s'inscrire aux contrôles de compétences (= examens) de fin
de module afin de faire valoir le module pour le brevet ou la maîtrise (délai
le 15 novembre) :
AGORA
Av. des Jordils 1
CH - 1000
Lausanne 6
Tél. 021 614 04 77
Fax 021 614 04 78
e-mail:
info(at)agora-romandie.ch
Site web: www.agora-romandie.ch
Mise à jour partielle de la page: 11 janvier 2012 Responsable de cette page:
thierry.gallandat(at)vd.ch